食生活

近年、養殖で魚を育てて食べるという機会がどんどん増加してきています。養殖の方が捕獲量が安定するので、その分いつでも魚が食卓に並ぶようになりました。しかし、健康面を考えると、やはり自然界で育った天然魚の方が栄養も高くメリットが多くあります。そ...

最近健康を意識している方の中で話題となっているグレスフェッドビーフを知ってますか？英語でGrass fed beefと言われています。私たちが普段スーパーで買っている牛肉の牛とは違う育てられ方をしており、グレスフェッドビーフ (牧草牛) の...

みなさん梅干しは好きですか？梅干しを一緒に食べ物に入れると腐敗しにくいと言われている為、お弁当に入っているイメージがありますよね。おにぎりや温かいご飯のお供にかかせない梅干しには疲労回復、病気の予防、ダイエット効果があり、古くから薬の代わり...

冬や春の時期に渡って、風邪やインフルエンザは結構流行っています。年によって、新しい病気も出る可能性があります(A型インフルエンザウイルス、新型コロナウイルスなど)。その時、医療方法はすぐ出てこないので、薬やワクチンにもちろん頼ることはできな...

最近美容や健康によいとして注目を集めているのがココナツオイルです。オリーブオイル同様、体にいい植物油です。昔はキャノーラ、ひまわりなどの油を使っていましたが、完全にオリーブオイルとココナッツオイルに切り替えました。なぜココナツオイルに変更し...

毎日のからだ作りに必要なたんぱく質を摂取するために、「肉・魚・卵以外で、植物性のもので、良質のたんぱく質を含み毎日摂取しやすいものはないかな？」と感じたのがきっかけでヘンプシードを食べるようになりました。寒い季節にプロテインを飲むのがきつい...

植物性ミルクとして人気のアーモンドミルクを紹介します。カロリーが低く低脂肪なアーモンドミルクを毎日の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか？アーモンドミルク とは牛乳に代わる植物性のミルクです。アーモンドを水にひたし、すりつぶしてこしたもの...

みなさまは毎日 味噌汁 を飲んでいますか？私は、毎朝冷えた体を温める為に、かかさず味噌汁を飲んでいます。以前、旦那が愛知県に住んでいたことから 八丁 味噌 を教えてもらったことをきっかけに、それ以来、八丁味噌が大好きになりました。今日は栄養...

寒くなると温かいドリンクで冷えた体を温めたくなりますよね☺私は毎朝ホットココアではなく、ローカカオ パウダーを使ったドリンクを飲んでいます。カカオドリンクを飲むと冷えていた体がポカポカして短時間で手足が温まります。集中力を高め、リラックス効...

毎朝、仕事に行く道の途中で、コンビニへ寄って、 好きな コーヒー メーカー の一杯を買って、目覚まし代わりに飲んでいる方が多いです。また、直接コーヒー ショップ (ドトール コーヒー 、 タリーズ コーヒー  のような喫茶店) で、コーヒー...