健康

バターやマーガリンは、パンに塗るだけでなく、あらゆる料理に使える便利な食品です。ところが、乳糖不耐症の方が一般の食品スーパーなどで販売されているバターやマーガリンを摂ると、腹部の膨満感や腹痛、下痢が起こることがあります。オプションとして、奇...

近年、「歯周病」が「糖尿病」や「認知症」に関わっていることを示す研究データが紹介されるなど、「お口の健康」が「全身の健康」に大きく関わっていることがわかってきました。お口の健康のために、いい歯磨き粉を選択するのは大事ですが、フロスを使うのも...

牛乳は日本人に合わないと知っていますか？牛乳の代わりに何を飲めばいいでしょうか？牛乳ミルク以外のものを紹介します。まず、なぜ牛乳はダメか知ったほうがいいです。そのため、下記の記事へ参考してください。なぜ牛乳は体に悪い？アジア人種は、95%以...

日本人の中でパスタが好きな人が多いと思います。パスタと言えば、オリーブオイルですね。みんなが好きなオリーブオイルはどのブランドになりますか？良いオリーブオイル(オーガニックで、味と香りがいい)を探していますか？オリーブオイルのいいところをま...

みなさん、便秘になった経験がありますか？2日以上、便が出なくて心配したことがありますか？糞便が出ても、少量しか出なくて、硬いテクスチャを感じて、便秘のような症状が続いています。。。私は便秘になったことがありますので、薬で治る方法を選ばずに、...

玄米にはどのくらいの栄養があるのか知っている人は少ないのではないでしょうか。玄米は白米よりも栄養価が高くオススメの健康食です。そこで今回は、玄米の栄養価や食べ方、オススメランキングなどを紹介していきます。玄米体にいい・メリット栄養価玄米には...

日々の鼻炎に悩んでいる方は年々増えてきているようです。慢性的なものではなくても、冬に暖房を使いすぎると、鼻炎のような症状、頭重いを感じる人が多いです。また春になると、花粉症で喉が痒い、朝だけ鼻水が止まらないといった症状を持っている人も多いで...

使用感とビジュアルが人気を博しているストウブという鍋をご存じでしょうか？ストウブ鍋とは、STAUB社が販売しているフランス生まれの鋳物ホーロー鍋のことで、フランスの三ツ星シェフのポール・ボキューズが協力し開発されたブランドです。享年、健康の...

最近、話題となっているスーパーフード「キヌア」をご存じでしょうか？海外セレブがダイエットや美容のために食べているということから、巷でも注目を集めていますそこで今回はそんな「キヌア」の魅力やメリットについてご紹介していこうと思います。キヌアの...

近年、養殖で魚を育てて食べるという機会がどんどん増加してきています。養殖の方が捕獲量が安定するので、その分いつでも魚が食卓に並ぶようになりました。しかし、健康面を考えると、やはり自然界で育った天然魚の方が栄養も高くメリットが多くあります。そ...