黒 にんにく の 効果 : 万病の薬

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みなさま「 黒 にんにく 」をご存じでしょうか?

健康効果が高い黒にんにくは、白にんにくを熟成して作られているので、

臭みも少なくにんにくが苦手な方にもおすすめです。

これからの季節に風邪予防として健康食品の黒にんにくを毎日摂取してみて下さい。

健康と美容をサポートする黒にんにくを食べましょう☺

黒ニンニクとは?

白いにんにくは元々酸化防止剤として知られています。

風邪をひく時、にんにくを食べるといいとよく聞きます。

白 にんにく 黒 にんにく

3グラムのにんにくに対して、

  • マンガン:2%
  • ビタミンB6:2%
  • ビタミンC:1%
  • セレン:1%
  • 繊維:0.06グラム
  • そして、カルシウム、銅、カリウム、リン、鉄、ビタミンB1なども入っています。

黒にんにくとは、白い生のにんにくを発酵、熟成させたものです。

熟成すると黒くなり、甘味があります。

ほとんど臭みも気になりません。

羊羹に似た柔らかな食感です。ドライプルーンに似ていると感じる方もいらっしゃいます。

黒 にんにく の 効果

通常のにんにくの約3倍のアルギニンが含まれています。

アルギニンとは、免疫反応の活性化血管の老化防止細胞増殖促進コラーゲン生成促進

活躍する重要な成分です。

発酵によりにんにく内の成分が大きく変化し、

通常のにんにくよりも、s-アリルシステイン、シクロアリインが数倍~数十倍含まれます。

疲労回復免疫力を高めるがん細胞や病原菌に対する抵抗力を高める効果もあります。

黒 にんにく の 食べ方

1日1~2粒を皮をむいて、そのままお召しあがりいただけます。

まずは1日1粒から試してください。

ちょっとしたおつまみやおやつにもおすすめです。

お子さまからお年寄りの方までお召し上がりいただけます。

食べ過ぎると下痢になったり、胃腸に不快感がでることもありますので、注意しましょう。

ニンニクアレルギーの方は摂取を控えて下さい。

保存方法 と 保存期間

黒にんにくは、常温で2か月、冷蔵庫で6か月保存ができます。

常温の場合は、高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。

黒 にんにく 通販 で購入

黒にんにくはスーパーであまり販売されていないです。

購入したい場合、通販で注文するのは一番楽です。

楽天やアマゾンのウェブサイトで、無添加、有機 黒 にんにくありますので、探してみてください。

オススメの商品:

黒 にんにく の 作り方

黒にんにくを継続して購入したいけれど、、

値段が気になる方におすすめなのが、自宅で簡単に美味しくできる黒にんにくメーカーです。

ワンタッチで簡単に作れる黒にんにくメーカーには、発酵機能や乾燥機能がついています。

炊飯器で黒にんにくを作る方もいますが、再度お米を炊いた時に臭いが残ってしまうので

継続的にコストを抑えながら黒にんにくを食べる方にはおすすめの発酵機です。

黒にんにくメーカーに興味ある方、こちらへ

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