有機

日本は農薬の使用量が比較的多い国の一つです。最近では、この問題に意識を向ける人が増え、環境への影響や食品の安全性について心配する人も少なくありません。スーパーマーケットで販売されている野菜や果物の多くは、農薬使用や遺伝子組み換えのものになり...

有機JAS規格の農産物は、一般農産物よりも厳しい基準により、育てられた農産物です。一部農薬や化学肥料の使用は認められていますが、国の一定基準をクリアした農産物であるため、安全に調理、食することができる農産物です。有機JASマークについて有機...